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齐欢也不例外,将酒楼、面馆、辣条铺的伙计们汇聚在一起。

本着嘘寒问暖不如打笔巨款的原则,她给每个人都发了一个红色的大荷包,表面用黄色的丝线绣着一个“财”字,这是她专门去成衣铺定制的。

里面装着十串铜板,足有一千文,把荷包撑的鼓鼓囊囊。比起一两碎银,换成铜板明显更加阔气。

果然,伙计们掂了掂荷包的重量,满脸喜气洋洋。

见状,齐欢很满意,清了清嗓子,朗声道,“大家新年好!新年伊始,万象更新,正是赚钱的好时候。只要大家继续兢兢业业,勤劳踏实,做好本职工作,微笑服务好每一位顾客,相信新的一年我们会再创辉煌,生意蒸蒸日上。

等店铺效益好了,大家的收益自然也会跟着提高。新的一年,我们依旧采取底薪加奖金的模式。在每月固定月钱的基础上,按照铺子里的收入给每个人添加奖金。生意越好,大家领到的银子也就越多。

店铺是我家,辉煌靠大家。为了更多的月钱,一起冲吧!”

待她话音落下,伙计们早就默契的将荷包别到腰间,腾出手来齐刷刷的鼓掌,齐声道,“努力努力再努力!”

齐欢跟着眉开眼笑。

这就是银子的魅力。

她挥了挥手,人群立马散开,各司其职。

齐欢转到后厨,给桃酥演示起小酥肉和皮冻的做法。

“这是我过年时新琢磨出的两道菜,我已经让小二加进菜单了。你先学一学,做好后我尝尝,等味道过关后,就由你负责这两道菜。”

“好嘞。我娘说过,技多不压身。谢谢齐姑娘肯倾囊相授,我一定不会让你失望的。”

很快,桃酥就出师了,炸的小酥肉焦脆酥香,调的皮冻也十分爽口,比起她做的毫不逊色。

齐欢尝过后放下心来,走进前堂,到柜台边帮许先生算账收银。

“齐姑娘,您怎么做到的算起账来又快又准?许某自愧不如。”

面对许明达钦佩的目光,齐欢不好意思的笑了笑,前世的学渣在古代竟然成了算账奇才。

毕竟,心算、加减乘除这些在现代都是再基础不过的知识了,她不过是沾了人类进化的光。

对上许先生求知若渴的眼神,齐欢从最基础的乘法口诀表教起。

教着教着,她突然发现旁边多了一个学生。

第50章 小酥肉走向凌州

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